Diễn đàn xây dựng - Chợ xây dựng http://choxaydung.vn/forum/ |
|
cá bò khô http://choxaydung.vn/forum/viewtopic.php?f=37&t=45451 |
Bạn đang xem trang 1 / 1 trang |
Người gửi: | amthucicg [ Thứ 5 16/01/20 14:03 ] |
Tiêu đề bài viết: | cá bò khô |
cá bò khô "Con gà cục tác lá chanh Con lợn ủn ỉn mua hành cho tôi Con cờ hó khóc đứng khóc ngồi Bà ơi đi chợ mua tôi đồng riềng Con trâu khóc ngả khóc nghiêng Tôi không ăn riềng, mua tỏi cho tôi[7] Món ăn Việt hầu hết được chế biến từ các loại rau, củ, quả, hạt, thủy, hải sản, và không quá nhiều thịt như món Âu, ít dầu mỡ hơn các món Trung, không cay như món ăn Thái… Người Việt ăn uống cũng rất đa vị. Thông thường món ăn Việt Nam có 5 vị chính: ngọt, mặn, chua, cay, béo; có cả ngũ sắc: đen (tương), đỏ (ớt), xanh (rau), vàng (khế chín), trắng (bánh tráng, bún). Ăn một miếng mà mắt thấy 5 màu, lưỡi nếm 5 vị và có khi còn hơn thế nữa... Văn hóa ẩm thực người Việt được biết đến với những nét đặc trưng như: tính hòa đồng, đa dạng, ít mỡ; đậm đà hương vị với sự kết hợp nhiều loại gia giảm để tăng mùi vị, sức hấp dẫn trong các món ăn. Việc ăn thành mâm và sử dụng đũa và đặc biệt trong bữa ăn không thể thiếu cơm là tập quán chung của cả dân tộc Việt Nam. Sẳn dịp hồi chiều.. hái búp sen Thò tay bẻ vội.. cọng nhanh liền Vào hàng thịt lợn.. chôm hai miếng Đến chợ tôm đồng.. trộm kí nghen Món gỏi mưa hè.. xơi quá đã Bia lon nắng hạ.. uống vừa ghiền Nào cùng nhậu tiếp.. nhanh anh nhé Chị gắp thêm nhiều... gỏi ngó sen. Gánh hàng rong đã trở thành hình ảnh tượng trưng trong văn hóa Việt Nam và gây ấn tượng mạnh với du khách nước ngoài bởi nét truyền thống, cổ xưa mà họ khó có thể tìm thấy ở những thành phố khác trên thế giới. Đã sáng rồi nè các bạn ơi Cùng nhau thức dậy chén tơi bời Hôm này đãi chị bò kho nhé Bữa trước mời anh bánh khọt rồi Hủ tiếu ăn hoài sao chẳng ngán Nước lèo húp mãi vẫn không rời Đậm đà, hấp dẫn cồn bao tử Thấy thịt thơm mềm... lại muốn xơi. Các món ăn Việt Nam thường đòi hỏi người nấu phải dành nhiều thời gian và sự tập trung cao độ. Với việc sử dụng kết hợp nhiều loại gia vị, các món ăn Việt cũng đòi hỏi đầu bếp phải có được trí nhớ tốt, đặc biệt trong việc chế biến món ăn truyền thống. Không chỉ vậy, mỗi món ăn còn có một loại nước sốt đặc trưng để chấm hay nấu. Và tất nhiên, việc nhớ được chúng cũng không phải là điều dễ dàng nếu bạn không có được sự tập trung. " |
Bạn đang xem trang 1 / 1 trang | Thời gian được tính theo giờ UTC + 7 Giờ |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |