Bột ăn dặm cho bé cần phải làm khoa học và được nghiền thật mịn nhất để bé ăn được ngon miệng hơn. Bởi giai đoạn này, hệ tiêu hóa của bé chưa được hoàn thiện, răng chưa mọc đủ nên các mẹ cần lựa chọn máy xay bột siêu mịn mini để bé ăn được ngon hơn. bài viết sau Gmshop chia sẻ một số công thức làm bột ăn dặm cho bé từ máy xay bột siêu mịn mini.
Bột rau xanh cho bé ăn dặm:
Rau là thực phẩm giàu chất xơ và nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể bé. Các mẹ có thể làm bột rau cho bé từ công thức sau:
Rau ăn lá ( có thể chọn rau dền, rau chùm ngây, rau mồng tơi, cải thảo,…). Một lượng vừa đủ bột gạo phù hợp với khẩu phần ăn của bé. Bột gạo được xay mịn bằng máy xay bột siêu mịn. Gia vị: Mắm.
Cách làm: rau rửa sạch, loại bỏ lá sâu, có thể cho lên hấp hoặc luộc chín rồi dùng rây nhuyễn hoặc máy xay bột để xay nhuyền. Sau đó lọc qua rây để bỏ bã. Khuấy bột chín thì cho nước rau vào khuấy cho đều sánh mịn thì cho gia vị rồi bắc xuống.
Bột thịt hoặc bột hải sản cho bé.
Lưu ý: Cũng với các nguyên liệu như trên, nhưng thay bằng rau thì các mẹ có thể dùng thịt. Các mẹ nên ninh nhừ thịt rồi xay nhuyễn để bé dễ ăn hơn.
Đối với bột hải sản như cá, tôm do không dai như thịt lợn hoặc thịt bò nên các mẹ có thể hấp chín và xay nhuyễn. Khi làm nhớ tách xương và bỏ vỏ tôm cẩn thận.
Đối với bột thịt hoặc bột hải sản thì nên cho bé ăn khi còn ấm, không nên để quá nguội khiến bột bị tanh.
Làm bột ngũ cốc bằng máy xay bột siêu mịn mini
Đây là bột được các mẹ sử dụng nhiều nhất. Vừa dễ làm lại có thể sử dụng cho cả gia đình, không những trẻ em mà người già hay những thành viên khác.
Bột ngũ cốc cung cấp nhiều Protein và các vitamin có lợi cho cơ thể.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1kg các loại đậu bao gồm đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ,.. thêm hạt sen, yến mạch, gạo lức.
Cách làm. Các loại hạt nên được rửa sạch, phơi không rồi mới rang lên cho chín. Nên rang từng loại, mỗi loại rang một lượt vì có những hạt to nhỏ khác nhau. Nếu bạn để rang cùng sẽ khiến hạt không được chín đều, hạt bé như đậu xanh, gạo lứt sẽ chín sớm và bị cháy khi những hạt đậu đỏ, đậu đen thì vẫn còn sống.
Sau khi hạt chín các mẹ nên trộn lẫn cho đều rồi cho vào máy xay bột siêu mịn mini để xay cho mịn.
Bạn có thể tham khảo các dòng máy xay bột khô sau để lựa chọn được mẫu máy phù hợp: http://mayxaybotkho.net/danh-muc-san-pham/san-pham/may-xay-bot-xb/