Để kinh doanh khách sạn thành công chắc chắn không thể thiếu được đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và tận tâm. Khi xây dựng bộ máy nhân sự cho khách sạn, tuỳ vào quy mô kinh doanh của khách sạn mà có cách phân chia, xây dựng các bộ phận nhân sự khác nhau. Nhưng có một bộ phận mà tuyệt đối không thể không có trong khách sạn của bạn, chính là bộ phận phòng.

Trong bài viết ngày hôm nay sẽ đi vào khai thác tất tần tật những thông tin liên quan đến bộ phận phòng khách sạn. Nhằm cung cấp cho độc giả cái nhìn toàn diện và đầy đủ hơn về bộ phận này, để các bạn có thể hiểu được tầm quan trọng của nó đối với hoạt động kinh doanh khách sạn.

1. Vị trí, vai trò của bộ phận phòng khách sạn

Cơ cấu tổ chức của khách sạn được chia thành những bộ phận chuyên môn khác nhau: bộ phận phòng, kế toán, nhân sự, Sales, F&B (Food & Beverage),…nhưng trong đó, bộ phận phòng có vai trò quyết định đến 60% tổng doanh thu của khách sạn. Từ con số cụ thể trên, các bạn có thể nhận thấy tầm quan trọng của bộ phận này đối với hoạt động kinh doanh khách sạn, có thể nói đây là bộ phận quyết định đến sự sống còn của khách sạn cũng không quá chút nào.

Bộ phận phòng khách sạn đảm nhận tất cả các công việc phục vụ nhu cầu lưu trú của khách hàng, từ việc tiếp đón, tư vấn cho khách hàng cho đến việc hoàn thiện thủ tục thuê và trả phòng cho khách. Đảm bảo không gian của khách sạn luôn sạch sẽ, mọi yêu cầu của khách hàng được đáp ứng một cách tốt nhất,…. Đó là một trong những chức năng, vai trò chính của bộ phận khách sạn.

Không chỉ đảm nhận vai trò duy trì dịch vụ của khách sạn, bộ phận phòng còn là hình ảnh đại diện để xây dựng thương hiệu và thu hút được khách hàng đến với khách sạn.



2. Các bộ phận chính phục vụ phòng khách sạn

Để mang đến hiệu quả công việc cao nhất, bộ phận phòng khách sạn được chia thành nhiều bộ phận nhỏ hơn dựa theo phân công nhiệm vụ cụ thể , có tính chuyên môn hoá cao. Sau đây chúng ta sẽ cùng đi vào tìm hiểu cụ thể từng bộ phận, vai trò và chức năng chính của từng bộ phận chuyên môn đó.

Bộ phận lễ tân

Đội ngũ lễ tân chuyên nghiệp là gương mặt đại diện cho cả khách sạn

Đây là bộ phận đảm nhận vai trò là “gương mặt đại diện” của khách sạn. Họ là những người đầu tiên tiếp xúc với khách hàng, thực hiện công việc tiếp đón, nhận yêu cầu của khách hàng và chuyển yêu cầu đó đến những bộ phận liên quan. Chính vì vậy, bộ phận lễ tân được coi là một chiếc cầu nối quan trọng giữa khách sạn với khách hàng và giữa các bộ phận trong khách sạn với nhau. Ngoài ra, bộ phận này còn được coi là bộ mặt của khách sạn trong việc giao tiếp với các đơn vị đối tác của khách sạn. Họ là những trợ thủ đắc lực cho nhà quản lý trong việc đưa ra những góp ý, tư vấn về nhu cầu, xu hướng thị hiếu của khách hàng,…để từ đó, nhà quản lý đưa ra những kế hoạch, chiến lược cụ thể nhằm đem lại hiệu quả kinh doanh cao nhất.

Tổ đặt phòng

Là những nhân viên làm nhiệm vụ tiếp nhận yêu cầu đặt phòng từ bộ phận lễ tân và hoàn thành thủ tục đặt phòng cho khách hàng. Nhân viên của tổ đặt phòng phải thường xuyên theo dõi tình hình phòng nghỉ của khách sạn, cập nhật liên tục số lượng phòng trống và số lượng phòng, loại phòng mà khách hàng đặt trước.

Bộ phận buồng phòng

Đây là bộ phận đảm nhiệm công việc giữ gìn hình ảnh của khách sạn luôn sạch sẽ và trong lành. Công việc chính là làm vệ sinh hệ thống buồng phòng hàng ngày và các khu vực hành lang, các không gian chung của khách sạn. Đây cũng là bộ phận chịu trách nhiệm kiểm tra tình trạng thiết bị, đồ dùng trong phòng ngủ của khách sạn khi làm vệ sinh, báo cáo lại với cấp trên trực tiếp hoặc quản lý khách sạn khi xảy ra sự cố, hỏng hóc.


Nhân viên buồng phòng là người có thời gian tiếp xúc với khách hàng nhiều nhất. Để thực hiện tốt các dịch vụ của khách sạn, gây được ấn tượng tốt trong lòng khách hàng, các bộ phận khác cần phải phối hợp chặt chẽ với nhân viên buồng phòng để nắm bắt được nhu cầu, đặc điểm tâm lý của từng đối tượng khách hàng. Vì vậy, đây được coi là bộ phận đem lại doanh thu cao nhất trong tổng doanh thu của khách sạn.

Xem thêm: xe làm phòng tại: http://hanhtinhxanh.com.vn/xe-day-do-xe ... phong.html

Bộ phận giặt ủi

Đây là bộ phận chịu trách nhiệm giặt sạch và ủi tất cả quần áo của khách hàng khi họ có yêu cầu dịch vụ. Cũng là bộ phận luôn đảm bảo cho chăn màn khách sạn và đồng phục của nhân viên luôn sạch sẽ, thơm tho.

Bộ phận kỹ thuật

Để tất cả các dịch vụ của khách sạn vận hành thuận tiện thì chắc chắn không thể thiếu bộ phận kỹ thuật.

Nhân viên kỹ thuật là người đảm nhận việc vận hành và bảo dưỡng toàn bộ cơ sở vật chất cũng như các thiết bị sử dụng trong khách sạn: hệ thống điện, nước, cơ khí, điều hoà không khí, máy nóng lạnh,…Vì vậy, nhân viên bộ phận kỹ thuật luôn đòi hỏi phải có sự linh hoạt, chủ động trong công việc và có trình độ chuyên môn kỹ thuật cao. Sẵn sàng tiếp nhận thông tin và tiến hành xử lý một cách nhanh nhất khi có vấn đề kỹ thuật xảy ra.

Xem thêm: xe đẩy rượu tại: http://hanhtinhxanh.com.vn/xe-day-do-xe ... -ruou.html

Bộ phận bảo vệ

Là những người chịu trách nhiệm duy trì trật tự, an ninh của khách sạn và đảm bảo sự an toàn cho khách hàng trong khách sạn.

Xem thêm: Những thiết bị khách sạn của công ty Hành Tinh Xanh tại: http://hanhtinhxanh.com.vn/thiet-bi-khach-san.html