Thiết kế khách sạn là một ngành khoa học xã hội, có ý nghĩa rất quan trọng quyết định đến sự thành công của chi phí đầu tư và vận hành xây dựng và vận hành khách sạn. Do một số chủ đầu tư và nhà thiết kế không chú ý hoặc không hiểu rõ về quy hoạch và thiết kế khách sạn nên trong quá trình thiết kế khách sạn có rất nhiều vấn đề.
Theo định vị khách sạn và đối tượng tiêu dùng khác nhau, chúng ta có thể chia thiết kế khách sạn thành các loại sau:

1. Kinh doanh khách sạn: chủ yếu để tiếp khách vào hoạt động kinh doanh và phục vụ hoạt động kinh doanh. Những khách như vậy có yêu cầu cao hơn về vị trí của khách sạn, đòi hỏi khách sạn phải gần thành phố hoặc trung tâm thương mại. Lưu lượng hành khách nhìn chung không bị ảnh hưởng bởi các mùa và tạo ra những thay đổi lớn. Khách sạn kinh doanh có cơ sở vật chất được trang bị tốt và đầy đủ các chức năng dịch vụ.

2. Khách sạn nghỉ dưỡng: chủ yếu để tiếp khách nghỉ dưỡng, hầu hết được xây dựng gần các bến thuyền, suối nước nóng, danh lam thắng cảnh. Tính thời vụ của các hoạt động của nó là mạnh mẽ. Khách sạn nghỉ dưỡng yêu cầu trang thiết bị giải trí đầy đủ hơn. Ngành khách sạn là một trong ba trụ cột của sự phát triển du lịch, và khách sạn nghỉ dưỡng là một loại hình khách sạn có liên quan mật thiết đến du lịch.

3. Khách sạn lưu trú dài ngày: cung cấp dịch vụ lưu trú dài hạn cho khách thuê. Loại phòng khách sạn này chủ yếu mang phong cách gia đình, lấy dãy phòng làm chủ đạo, phòng lớn hơn có thể cho một gia đình sử dụng, phòng nhỏ hơn có phòng đơn cho một người. Nó cung cấp cả dịch vụ khách sạn chung và dịch vụ gia đình chung.

4. Khách sạn hội nghị: là khách sạn chủ yếu đón khách hội nghị, ngoài phục vụ ăn ở, giải trí còn cung cấp các dịch vụ đón trả khách, in ấn tài liệu hội nghị, quay phim, du lịch cho các đại biểu hội nghị. Yêu cầu phải có các công trình phục vụ hội nghị tương đối hoàn chỉnh (các phòng hội nghị lớn nhỏ, hội trường đa chức năng, thiết bị phiên dịch đồng thời, máy chiếu…) và các trang thiết bị giải trí đầy đủ tính năng.

5. Khách sạn tham quan: chủ yếu phục vụ du khách tham quan và hầu hết được xây dựng tại các điểm du lịch, đặc điểm hoạt động không chỉ đáp ứng nhu cầu ăn, ở của du khách mà còn phải có các công trình dịch vụ công cộng đáp ứng toàn diện nhu cầu nghỉ ngơi, giải trí của du khách. và mua sắm.Cần làm cho cuộc sống du lịch đa sắc màu và hưởng thụ tinh thần và vật chất.

6. Khách sạn bình dân: Các khách sạn bình dân hầu hết được chuẩn bị cho khách du lịch đi công tác, với giá cả thấp, dịch vụ tiện lợi và chức năng đơn giản hóa. Đặc điểm là đi nhanh, nhịp độ tổng thể tương đối nhanh, thực hiện phương thức đôi bên cùng có lợi giữa người cho thuê và doanh nghiệp. Ví dụ, nhiều khách sạn tốc hành, khách sạn chuỗi, v.v.

7. Khách sạn kiểu căn hộ: Căn hộ kiểu khách sạn thu hút những người lười biếng và bận rộn. Ở căn hộ kiểu khách sạn, bạn không chỉ được tận hưởng sự hiếu khách của khách sạn mà còn được tận hưởng niềm hạnh phúc như ở nhà, cư dân không chỉ có phòng ngủ, phòng khách, phòng tắm, phòng tắm độc lập, ... mà còn có thể nấu ăn ngon tại nhà. bữa ăn trong nhà bếp.

8. Khách sạn cá nhân hóa: Đối với một số nhóm người tiêu dùng đặc biệt, hầu hết các khách sạn này được thiết kế với lối trang trí táo bạo và kỹ thuật mới lạ, chẳng hạn như khách sạn theo chủ đề khác nhau, khách sạn nghệ thuật và khách sạn thiết kế.