Nhiều ngày qua có những tin đồn về "uống sữa abbott bị táo bón" gây hoang mang cho các Mẹ bỉm có con trẻ. Vậy đâu là sự thật này. Hãy tìm hiểu thêm về điều này và chúng tôi đã xác định các nguyên nhân tiềm ẩn cho điều này và suy nghĩ về các lựa chọn thay thế có thể có cho những thực phẩm này trong chế độ ăn uống.

Như chúng ta đã biết, Sữa và các loại thực phẩm từ sữa khác được coi là một kích hoạt cho táo bón trong một số.

​
nguồn https://www.reddit.com/user/lamuyenngoc ... h%C3%B4ng/


Vậy câu hỏi đặt ra ở đây là: Sữa abbott có gây táo bón không?

​

Để lý giải hết cụ thể thông tin hữu ích cho các bạn và giải đáp các thắc mắc liên quan tất cả các sản phẩm Abbott sản xuất phục vụ cho người dùng có con trẻ.

Sữa và thực phẩm từ sữa có thể là nguyên nhân của táo bón ?

Tại sao sữa gây táo bón?

Sữa mà hầu hết chúng ta mua được coi là một thực phẩm chế biến do các quá trình nó đi qua trước khi nó đạt đến kệ của chúng tôi. Nó có thể chứa cả kháng sinh và hormone từ những con bò nó bắt nguồn từ, và hầu như luôn được tiệt trùng để diệt vi khuẩn có trong sữa. Tuy nhiên quá trình thanh trùng cũng loại bỏ các enzym có giá trị giúp chúng ta tiêu hóa sữa, cũng như các vitamin và khoáng chất quan trọng khác. Ngoài ra, trái ngược với phương pháp canh tác truyền thống, kỹ thuật canh tác thâm canh đã khiến cho bò được cho ăn ngũ cốc thay vì cỏ, có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa tiềm tàng hơn và kích hoạt táo bón (đặc biệt là đối với những người nhạy cảm với ngũ cốc).

​

Sữa được nhiều chuyên viên y tế coi là chất nhầy trong cơ thể (vì lý do này có thể hữu ích để tránh các sản phẩm sữa nếu bạn đang bị cảm lạnh hoặc cỏ khô để giúp giảm chảy nước mũi). Trong y học cổ truyền Trung Quốc, sữa và các sản phẩm sữa khác được coi là ẩm ướt tạo thành thực phẩm, mà cũng có thể đi một số cách để giải thích lý do tại sao họ có thể gây ra táo bón và các vấn đề tiêu hóa. Theo y học cổ truyền Trung Quốc, kinh tuyến lá lách (hệ thống tiêu hóa) không thích thức ăn lạnh hay cái gọi là ẩm ướt (với kem là ví dụ mạnh nhất).

​

Nếu sữa gây ra táo bón của tôi, có nghĩa là tôi không dung nạp lactose?

Nếu bạn tin rằng các loại thực phẩm từ sữa đóng vai trò kích hoạt cho táo bón của bạn, điều đó không nhất thiết có nghĩa là bạn không dung nạp lactose. Trong thực tế, nó là điển hình hơn cho những người không dung nạp lactose để bị tiêu chảy. Nó cũng có thể gây ra đầy hơi và khó chịu ở bụng do thiếu men lactase, mà chúng ta cần để phá vỡ sữa, làm cho sữa trong hệ thống của chúng ta lên men và giải phóng khí thừa. Dùng thuốc bổ sung probiotic có thể hữu ích cho những người không dung nạp lactose, vì vi khuẩn có lợi gây ra hoạt động giống như enzyme, giúp phân hủy lactose (đường) trong sữa. Bạn có thể muốn đọc thêm về những lợi ích của chế phẩm sinh học trong việc giúp giảm táo bón ở đây.

Cách giảm táo bón từ các sản phẩm từ sữa

Có một số loại thực phẩm từ sữa có thể thực sự hữu ích trong việc làm giảm các vấn đề về tiêu hóa. Sữa tươi (sữa chưa tiệt trùng) được nhiều chuyên gia y tế tự nhiên coi là dễ tiêu hóa hơn các giống được sử dụng rộng rãi hơn và có thể hữu ích trong việc giảm táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.

​

Sữa tươi là một vấn đề gây tranh cãi và chúng tôi tin rằng điều quan trọng là tìm hiểu càng nhiều thông tin càng tốt để giúp xác định xem nó có phù hợp với bạn không. Nếu nó là một cái gì đó bạn muốn thử, tôi sẽ luôn luôn khuyên bạn nên tìm nguồn cung ứng nó từ một nhà cung cấp có uy tín. Sữa chua tự nhiên sống chứa các nền văn hóa sống có thể có lợi ích probiotic trong việc giúp tăng cường mức độ của vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh, làm việc để cải thiện tiêu hóa và giữ cho mọi thứ chuyển động.

​

Một loại thực phẩm từ sữa khác thường được gọi là kefir cũng có thể có lợi cho những người bị táo bón và khó chịu ở bụng. Kefir là một loại sữa lên men có chứa số lượng lớn các nền văn hóa sống và vi khuẩn probiotic, và được sử dụng ở nhiều nước Đông và Bắc Âu như một thực phẩm sức khỏe. Kefir đang dần dần trở nên phổ biến ở đây ở Anh vì lợi ích sức khỏe tiềm năng của nó được công nhận. Nếu làm Kefir của riêng bạn có vẻ quá khó khăn, bạn có thể mua nó sẵn sàng thực hiện tại cửa hàng sức khỏe độc ​​lập địa phương của bạn.

​

Hơi gây tranh cãi, sữa tươi thường được coi là dễ tiêu hóa hơn và có thể làm giảm táo bón

​

Các lựa chọn thay thế cho sữa trong chế độ ăn uống của chúng tôi

Có thể hữu ích khi cố gắng tránh các sản phẩm từ sữa để giảm táo bón, nhưng như một nguồn protein và canxi hữu ích, cũng như các khoáng chất khác, điều quan trọng là phải cẩn thận để thay thế các chất dinh dưỡng này trong chế độ ăn uống của bạn. Có nhiều loại thực phẩm ngon khác mà chúng tôi có thể bao gồm trong chế độ ăn uống của mình để đảm bảo chúng tôi duy trì lượng canxi đầy đủ bao gồm cá mòi, rau lá xanh (pak choi, cải bắp, cải xoăn, rau xanh vv), hạt vừng, tahini, quả sung, mật mía và hạnh nhân . Nếu bạn lo ngại việc loại bỏ sữa và thực phẩm từ chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn, chúng tôi khuyên bạn nên tìm kiếm lời khuyên từ một chuyên gia trị liệu dinh dưỡng hoặc Naturopath.

​

Các loại rau lá xanh như broccolli và cá hồi là nguồn giàu canxi

Có một số lựa chọn thay thế tuyệt vời cho sữa bò. Một số món tôi yêu thích bao gồm sữa dừa Koko và sữa hạnh nhân không đường, sữa yến mạch và sữa gạo. Sữa dừa, khác với loại đậm đặc hơn, đậm đặc hơn, bạn sẽ thêm vào món cà ri, cũng là một nguồn cung cấp chuỗi trung bình