Lựa chọn bếp từ hay bếp gas ?

Trên thị trường hiện nay đã xuất hiện rất nhiều những thương hiệu bếp từ cùng số lượng và chủng loại sản phẩm rất đa dạng. Từ những chiếc bếp từ đơn giá rẻ dưới 1 triệu đồng đến những chiếc bếp từ 5 lò nấu ngoại nhập có giá hàng chục triệu đồng. Thật khó để lựa chọn khi ta chưa hiểu rõ về loại bếp này. Hãy cùng bếp gas Hữu Thắng tìm hiểu về điều này
Lựa chọn bếp từ hay bếp gas ?

Phương thức hoạt động của bếp từ

Nguyên lý cơ bản của bếp từ là sử dụng cảm ứng điện từ để đun nấu. Dòng điện trong vòng dây dưới mặt bếp tạo cảm ứng điện từ cho mặt sắt từ dưới đáy nồi nấu. Qua đó sinh nhiệt làm nóng thức ăn. Nếu đáy nồi không phải là vật liệu nhiễm từ, hay không phẳng thì bếp sẽ không thể hoạt động được.

Lợi ích khi sử dụng bếp từ:

- Với nguyên lý hoạt động nói trên, thức ăn được làm nóng do cảm ứng điện từ trên mặt nồi nấu, nên nồi nấu không bị đốt nóng trực tiếp, vì thế nấu ăn bằng bếp từ có phần an toàn hơn nấu bằng bếp gas với ngọn lửa trực tiếp dưới nồi.

- Sử dụng công suất cao và công nghệ cảm ứng nên nấu bằng bếp từ thường sẽ nhanh chín hơn bếp gas rất nhiều.

- Bếp từ hiện đại, đặc biệt là các loại bếp từ cao cấp ngoại nhập như bếp từ Fagor, bếp từ Bosch ... được trang bị rất nhiều tính năng điều khiển tiện lợi khiến cho việc nấu nướng trở nên rất dễ dàng và thoải mái.

- Bếp từ thường sử dụng mặt kính chịu lực nên việc lau chùi rất dễ dàng. Thiết kế mỏng, phẳng cũng làm cho bếp từ có kiểu dáng đẹp mắt và sang trọng hơn bếp gas

- Bếp từ sử dụng điện năng. Trong tình hình giá nhiên liệu hóa thạch, kéo theo giá gas càng ngày càng tăng cao, về lâu dài, sử dụng bếp từ sẽ tiết kiệm hơn và thân thiện với môi trường hơn là sử dụng bếp gas.

Những điểm trừ của bếp từ:

- Đầu tiên với nguyên lý sử dụng cảm ứng điện từ, các bà nội trợ sẽ không thể nấu nướng với các loại nồi đất, nồi sành sứ, thủy tinh.

- Đặc biệt nấu bằng bếp từ cần tránh sử dụng những nồi nấu bằng chất liệu nhôm, đồng, vì những với những kim loại này, bếp từ vẫn hoạt động nhưng khả năng sinh nhiệt thấp làm cuộn dây đồng của bếp dễ bị nóng quá mức gây hư hại cho bếp.

- Bếp từ cũng như lò vi sóng sẽ gây ảnh hưởng đến các thiết bị nhậy cảm với xung điện từ, vì vậy cần chú ý đặc biệt khi lắp đặt

- Bếp từ sử dụng điện năng với công suất rất lớn, vì vậy nếu bị cúp điện thì chỉ còn nước... nhịn đói hoặc ra hàng ăn. Khác với bếp gas, vẫn có thể đun nấu tốt vì không cần điện.

- Một vấn đề không thể không nói đến nữa là giá thành bếp từ rất cao, gấp 3 - 4 lần bếp gas. Vì vậy người tiêu dùng cần cân nhắc và lựa chọn thật kỹ trước khi quyết định chọn bếp từ. Khi đi mua hàng, những cơ sở lớn và uy tín lâu năm như Bếp Gas Hữu Thắng chúng tôi là lựa chọn đảm bảo và an toàn hơn cả. Hãy đến ngay với Bếp Gas Hữu Thắng để được tư vấn và phục vụ tận tình nhất. Chúng tôi cung cấp đầy đủ các loại thiết bị nhà bếp và bếp nấu: Bếp gas, bếp từ, bếp hồng ngoại, máy hút mùi, máy lọc nước v.v

Nếu bạn cần tư vấn về vấn đề này hãy liên hệ với chúng tôi

Hotline: 0947.156.156 - 043.54.000.45 - 043.793.9999 - 0438.399.399
Email: huuthanggas88@gmail.com - Website: bepgashuuthang.vn