một cách để dành được nhiều oligosaccharide tương đương được mua thấy trong sữa chị em là cạo sạch bọn chúng trực tiếp từ sữa chị em. chặng một 2014, một thông cáo báo mạng vì công ty khởi nghiệp Medolac Laboratories chào làng công dụng thanh lọc kinh tế 1 lạng lớn HMO vùng bản từ sữa của bệnh nhân hiến tặng ngay (25). nhưng mà khó trong câu hỏi thu được một lượng sữa mập mang lại chế tao HMO thương mại có nghĩa là chủ yếu nhiều cố gắng tập trung vào các cách tiếp cận khác để chiếm lĩnh được cụm phân tử này.

đọc thêm https://linkhay.com/link/2119902/sua-hm ... -gi-ve-hmo

1 cách tiếp cận Vậy nên là chủ yếu và chiết xuất HMO từ sữa bò. cụm oligosaccharide trong sữa bò xuất hiện cấu tạo cũng tương tự trong sữa mẹ, mà lại nồng độ của nó thấp hơn nhiều lựa chọn (24, 26). Sữa bò là loại sữa càng nhiều nhất được áp dụng mang đến sữa cơ chế mang lại con nít ở Mỹ, vì thế oligosaccharides chưng cất từ ​​sữa sẽ được cho là bình an cho người tiêu thụ. các nhà nghiên cứu giúp đã chũm thực hiện khoa học lọc để bỏ sót hầu hết các lactose và muối từ sữa trườn cùng làm tăng nồng độ oligosaccharide.

buồng thí nghiệm sản xuất sữa của ĐH California, Davis đang phát triển các cách để trích xuất 1 lạng bự oligosaccharide sữa của con người cùng bò sữa từ sữa trườn, theo Daniela Barile, một giáo sư đoàn kết về có khoa học cùng công nghệ tiên tiến các loại thực phẩm tại UC Davis. các loại tuyến đường này Có thể được chu chỉnh trong cụm nghiên cứu vãn trên đụng vật để kiểm tra liệu chúng có cung cấp cụm tác dụng hữu hiệu tác động mang đến HMO hay chưa. Sữa trườn, cùng đặc biệt là sữa - phần lỏng của sữa bóc tách ra từ sữa đông trong quá trình bào chế phô mai - cho nên Có thể phục vụ như một cách để chế tao oligosaccharide buôn bán với các ích lợi tương tự như sữa bà mẹ.

“Công nghệ này đang chuẩn bị, vì thế chúng ta cũng có thể bây giờ để cô lập cụm oligosaccharides từ sữa,” Barile nói. "Whey chính là nguồn tuyệt vời, mà lại đang còn những thách thức béo nếu bạn muốn chắc rằng đã đạt được độ tinh khiết tốt cùng có một lô quá trình tái bào chế một loạt," cô nói.

cá thể oligosaccharides từ sữa bò chưa giống hệt cùng với những loài người ở người, mà lại tính năng nổi bật của công nghệ này là thiên tài cải tạo một số tính đa dạng của oligosaccharide trong sữa chị em, Barile nói. các cách khác cho tới thời điểm bây giờ chỉ mất thể chế tao 1 số loại con đường này, cô nói. "Nếu chúng ta chắc rằng hy vọng nói rằng bạn có nhu cầu làm theo sữa bà bầu, rứa bởi vì có duy nhất một hoặc hai oligosaccharide bạn có nhu cầu xuất hiện hầu hết," Barile nói. Bà nói: “Cách tiếp cận tổng hợp cho ra nhiều loại lộng lẫy và bây giờ bọn chúng Có thể cho ra con số cao hơn, mà chúng chưa thay thế đến chòm sao siêu cầu kỳ của các cấu trúc riêng biệt được mua thấy trong sữa mẹ”.

“Ngay ngay hiện tại, các bước cô lập Rất có thể mang đến sự phong phú tốt hơn so cùng rất tổng hợp. chính vì như thế, chúng ta cũng có thể có nhiều cấu trúc hơn, bạn cũng có thể rất có phân tử hơn, chính vì thế chúng giống cùng rất sữa người mẹ hơn, ”Barile nói. “Nhưng vẫn còn nhiều loại thách thức,” cô nói. "Không có một loại sản phẩm nào bên trên mạng xã hội hiện nay được có tác dụng từ oligosaccharide được phân lập từ sữa, chính vì thế tất cả trong tương lai," Barile nói. "Chúng bên tôi đã ở đầu các bước, đã còn một quãng đường dài để đi."