Thiếu ngủ hoặc ngủ chập chờn không chỉ gây ra cảm giác mệt mỏi và cáu kỉnh, mà còn có thể tác động xấu đến sức khỏe như gây ra bệnh tim mạch, trầm cảm và thậm chí tăng cân.
Nước ép quả anh đào


Gạo và đậu

Nên ăn vào bữa tối ít nhất 4 tiếng trước khi ngủ
Các loại đậu như đậu Hà Lan và đậu lăng rất giàu magiê, axit folic, kali và vitamin B giúp cân bằng nhịp sinh học. Cùng với thực phẩm có glycemic carbohydrate cao như gạo tẻ, chúng sẽ giúp bạn ngủ nhanh và sâu hơn.
Táo

Có vị ngọt, tính ôn, có tác dụng bổ tỳ, ích khí, an thần. Ăn táo đều đặn mỗi ngày sẽ giúp tinh thần bạn thư giãn, thoải mái và ngủ ngon hơn rất nhiều.
Rau nhút

Có vị ngọt nhạt, tính hàn, có tác dụng bổ trung ích khí, đặc biệt nó có dưỡng chất giúp bạn dễ ngủ, mát dạ dày, tiêu hóa tốt. Có thể sử dụng để nấu canh chua, luộc, xào ăn hàng ngày đều rất ngon và bổ dưỡng.
Sữa tươi giúp bạn ngủ ngon

Từ lâu chúng ta đều biết rằng sữa có tác dụng giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn, vì thế trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng đồng hồ bạn hãy uống 1 ly sữa tươi ấm sẽ có tác dụng ru ngủ rất tốt và cho bạn một giấc ngủ sâu hơn.
Hạt sen ăn tươi hoặc nấu chè hạt sen long nhãn là món giúp dễ dàng đi vào giấc ngủ. Củ sen cũng giúp dễ ngủ nhờ tính chất làm dịu thần kinh. Các món đề nghị gồm: Củ sen hầm đuôi heo, chè củ sen, gỏi củ sen… Người xứ Huế còn có món củ sen hấp, tuy nhiên cách làm khá cầu kỳ: Nếp và đậu xanh ngâm nở, nhồi vào các lỗ nhỏ trong củ sen, đem hấp chín, khi ăn xắt lát chấm mật ong rất ngon.
Món củ sen hầm móng giò là món ăn bổ dưỡng của người Hoa, dùng cho các cặp vợ chồng sắp cưới, chủ yếu là giảm căng thẳng, cũng có khả năng gây ngủ. Nguyên liệu nấu gồm móng giò, củ sen, đậu đen, gừng, đầu hành trắng, hạt nêm, nước tương, rượu trắng, dầu ăn.


http://bonnuocdaithanh.com/bonnuoc/n472 ... -Thanh.htm

Khoai tây nấu chín

Khoai tây được xếp hạng thấp trong bảng chỉ số Glycemic, bảng xếp hạng carbonhydrate và ảnh hưởng của chúng tới lượng glucozơ trong máu. Đây là loại thực vật củ không làm lượng đường trong máu tăng lên quá cao và có thể làm giảm các loại acid cản trở tryptophan. Dùng khoai tây nấu chín với sữa ít béo hay nước sữa (chất lỏng còn lại sau khi lấy bơ khỏi sữa) để có một bữa ăn kích thích giấc ngủ ngon.
Đậu bắp

Có chứa thành phần tryptophan là chất giúp bạn dễ dàng ngủ ngon hơn. Đây là loại thực phẩm thông dụng, bạn có thể nấu canh chua, luộc, xào, nướng đều rất ngon và bổ dưỡng.


http://giabonnuoc.com/giabonnuoc/shop/n ... -Thanh.htm