Không giống như những nhà hàng nổi tiếng khác, Carton King là tên của một nhà hàng nằm trong công viên Carton King Creativity thuộc thành phố Taichung, Đài Loan (Trung Quốc), điểm nổi bật của khách sạn này là ngoại trừ đồ ăn ra, mọi đồ vật trong nhà hàng từ đồ đạc, đồ trang trí và thậm chí cả đĩa đều được làm từ bìa các tông.

Có lẽ đây chính là nhà hàng duy nhất trên hành tinh có lối thiết kế từ chất liệu bìa các-tông và giấy, nếu bạn không tận mắt chứng kiến thì điều này tưởng chừng như rất vô lý, nhưng khi bạn được ngồi lên một chiếc ghế làm bằng bìa, nhâm nhi đồ uống từ một lon nước cũng bằng bìa... thì đảm bảo bạn sẽ có một cách nghĩ hoàn toàn khác.

Theo đa số khách hàng, món ăn ở đây khá ngon, giá cả ở mức trung bình và một điều tuyệt vời nữa là khả năng tái sử dụng, nếu có đồ vật nào đó bị hư hỏng thì nó có thể được tái chế để sử dụng lại. Đó chính là thông điệp mà công viên Carton King Creativity muốn hướng tới, nhằm giúp mọi người thấy được tác dụng của giấy và bìa các tông cũng như thuyết phục mọi người rằng, các nguyên liệu trên có thể được sử dụng cho rất nhiều việc khác nữa chứ không chỉ đơn thuần là sử dụng để đóng hàng.

Được biết, chủ nhân của nhà hàng Carton King là ông Huang Fang-liang, nhà sáng lập, kiêm Giám đốc điều hành công ty giấy Chin Tang Paperware. Sau khi tốt nghiệp phổ thông, ông đã làm việc nhiều năm trong công ty giấy và in ở khắp Đài Loan để tìm hiểu về ngành công nghiệp này.

Năm 1984, ông quay trở lại quê hương và mở cửa hiệu riêng. Ông Huang nhận thấy rằng, một doanh nghiệp nhỏ không thể cạnh tranh với những công ty sản xuất sản phẩm giấy công nghiệp và thương mại đã tồn tại nhiều năm ở Đài Loan. Vì vậy, ông quyết định làm mới tính chất của bìa cứng các-tông, và sáng tạo ra nhiều bao bì có cấu trúc độc đáo và chỉ ứng dụng chất liệu các-tông mà thôi.

“Những người thâm niên trong nghề nói với tôi rằng, họ đã nhìn thấy những món đồ bằng giấy nhiều hơn số hạt gạo mà tôi từng ăn”, ông Huang chia sẻ. “Họ khẳng định giấy chỉ hoàn hảo cho việc in ấn và hội họa. Tôi muốn sử dụng giấy theo cách mà chất liệu nhựa hay gỗ để tạo ra sản phẩm có hình khối. Ban đầu, ý tưởng này chỉ như một trò đùa”.

Nhưng ý tưởng này đã trở thành hiện thực và ông đã trở thành một doanh nhân thành đạt bằng chính tài năng của mình và Chin Tang Paperware là một trong những công ty có uy tín nhất tại Đài Loan. Năm 2007, ông xây dựng Công viên Carton King Creativity với ý nghĩa hướng tới vật liệu thân thiện với môi trường.

Có những khách hàng nghi ngại về sự vững chãi của bàn ghế trong nhà hàng, thì cô Xue Sheng-yi, phó giám đốc của Công ty Chintang Paperware trả lời: "Chúng tôi mời đầu bếp của nhà hàng, một người nặng hơn 100kg ngồi lên chiếc ghế. Sau đó một người phục vụ ngồi lên đùi ông ta. Từ đó trở đi, chúng tôi không nhận thêm những câu hỏi tương tự về chất lượng của bàn ghế ở đây nữa".

(Theo baoxaydung)