Bếp Gas được chia làm làm 2 loại chủ yếu là:

- Bếp dương (toàn bộ bếp được đặt nổi trên bàn bếp)

- Bếp Gas âm (phần bụng bếp được đặt chìm xuống dưới xuống mặt bàn bếp).

Đặc điểm bếp Gas âm mang lại

- Tính thẩm mĩ cao hơn vì toàn bộ phần bụng bếp đã được đặt chìm xuống mặt bàn bếp, các chi tiết kiềng, khay, hoa sen chia lửa, núm đánh lửa, mặt…

- Được thiết kế trang nhã ,đẹp hơn bếp Gas dương.

- Tính năng sử dụng tốt hơn ,an toàn hơn. Chế độ cảm ứng ngắt Gas tự động cho việc sử dụng Gas an toàn hơn, chống cháy nổ. Mặt bếp được làm bằng kính chịu nhiệt, chịu lực cho việc lau chùi sạch đẹp hơn. Hoa sen chia lửa được làm bằng ăngtimon chịu nhiệt độ cao cho tuổi thọ bền hơn…

Những tính năng đặc biệt này có trong các model của các nhà sản xuất và phân phối như Canzy của Ý, Jyko của Nhật. Đặc biệt bếp Gas Canzy - bếp gas có kính chịu lực dày 10mm với chế độ tự động ngắt ga sau 7s, được coi là tiết kiệm ga nhất hiện nay.

1 Cách lắp đặt bếp Gas âm:

a. Đặt ấm dưỡng bằng bìa cactong kích thước khoét đá của bếp lên mặt bàn bếp và khoét đúng kích thước của bụng bếp, đảm bảo bếp phải được đặt cách tường ít nhất 15cm.

b.Lắp pin đúng chiều vào hộp pin dưới đáy bụng bếp.

c. Cắm dây dẫn Gas một đầu vào ống dẫn Gas dưới đáy bụng bếp, 1 đầu vào van Gas sau đó dùng kẹp để kẹp vào đầu nối. Nên dùng dây dẫn Gas chuyên dụng là dây cao su lưu hóa có đường kính trong 0,9-1,2cm.

d. Vặt chặn van Gas vào đầu bình Gas theo mũi tên hướng dẫn trên van Gas.

e. Đặt bếp vào đúng vị trí đã khoét mở van Gas để van Gas thông vào bếp theo mũi tên hướng dẫn trên van Gas và bắt đầu thao tác sử dụng bếp.

2.Quá trình sử dụng bếp:

a. Ấn núm đánh lửa xuống, giữ nguyên độ ấn đó và dần xoay núm đánh lửa sang trái để thông Gas và đánh lửa (2 quá trình này đồng thời xẩy ra.Tia lửa điện từ đầu sứ đánh ra sẽ gặp hoa tại đầu hoa sen để bắt lửa). Khi ngọn lửa đã phải giữ như vậy khoảng từ 3 đến 5 giây để cho bộ phận cảm ứng bắt đầu hoạt động. Bỏ tay ra để bắt đầu sử dụng.

b. Điều chỉnh ngọn lửa to nhỏ bằng cách xoay nút đánh lửa.

c. Xoay nút đánh lửa về vị trí ban đầu để ngừng sử dụng bếp.

3. Cách sử dụng bếp an toàn và tăng tuổi thọ.

- Thường xuyên lau chùi bằng nước rửa bếp chuyên dụng để đảm bảo chống bám dính thức ăn gây gỉ sét.

- Lắp đặt các bộ phận bề mặt đúng vị trí và khớp vào nhau như thiết kế. Đặc biệt là luôn lắp đậy hoa sen chia lửa, và đế hoa sen chia lửa khớp với nhau nếu không sẽ không lên lửa và bị hỏng chia lửa.

- Không để nước trào vào mặt bếp, lọt vào trong bụng bếp gây cháy IC điều khiển.

- Ấn và bật bếp dứt khoát để lửa lên nhanh nhất. Nếu không ấn mà cứ xoay núm bếp sẽ vỡ núm và bộ phận chia hòa khí không lên lửa được.

- Khi tắt bếp đồng thời phải khóa cả van Gas (theo hướng dẫn trên van Gas) để đảm bảo an toàn. Riêng với bếp nhạn hiệu Canzy thì bạn có thể yên tâm vì đã có chế độ khoá ga tự động sau 7 giây.

- Không sử dụng bình Gas không rõ nguồn gốc.

- Nên thay van Gas và dây Gas trong vòng 12 tháng 1 lần.

Một số vấn đề trục trặc và cách xử lý:

1.Không thấy tia lửa điện phát ra từ đầu sứ đánh lửa

Nguyên nhân: Hết pin hoặt tụt dây điện hoặc hỏng IC điều khiển

Xử lý: Tháo pin ra lau sạch và lắp lại, hoặc thay pin mới

Biện pháp cuối cùng: Gọi trung tâm dịch vụ khách hàng

2.Có tia lửa điện mà không lên lửa

Bệnh: Chưa mở van Gas, dây dẫn Gas bị nghẹt hết Gas hoặc bộ hoa sen chia lửa (mâm đậy hoa sen, hoa sen, đế hoa sen) lắp không khớp với nhau

 Xử lý : Thay Gas hoặc lắp lại bộ hoa sen cho khớp

Biện pháp cuối cùng : Gọi trung tâm dịch vụ khách hàng

3. Bếp bị đỏ lửa

Bệnh: Bộ hoa sen chia lửa bị bẩn hoặc bụi chui vào trong họng dẫn Gas hoặc van Gas đã mất khả năng điều áp

Xử lý: Vệ sinh thật sạch bộ hoa áen chia lửa ,họng dẫn Gas nếu không được thay van Gas

Biện pháp cuối cùng: Gọi trung tâm dịch vụ khách hàng

4.Khi bật bếp lửa không lên ngay và vài giây sau nghe tiếng nổ bụp

Bệnh: Bộ hoa sen chia lửa đã bị để lệch ->không khớp với nhau 

Xử lý: Đặt bộ hoa sen chia lửa cho thật khớp nhau

Biện pháp cuối cùng : Gọi trung tâm dịch vụ khách hàng

5. Ngửi thấy mùi Gas

Bệnh: Bị hở Gasb

Xử lý: Cách ly toàn bộ nguồn lửa tại khu vực bếp .Kiểm tra và siết lại các dây nối từ bình Gasc.

Biện pháp cuối cùng: Gọi trung tâm dịch vụ khách hàng

6. Khi bật bếp thả tay ra thì bếp tắt lửa

Bệnh: Do bộ cảm ứng ngắt Gas không hoạt động (đầu kim cảm ứng bị bẩn)hoặc giữ chưa đủ thời gian đã bỏ tay

Xử lý: Vệ sinh thật sạch đầu kim cảm ứng, giữ núm bếp đủ thời gian để ngọn lửa nóng lên

Biện pháp cuối cùng: Gọi trung tâm dịch vụ khách hàng

7. Núm bếp bị kẹt cứng

Bệnh: Do nước chảy vào bụng bếp gây oxi hóa núm

Xử lý: Mở bụng bếp ra làm vệ sinh nhưng tốt nhất là gọi trung tâm.

Biện pháp cuối cùng : Gọi trung tâm dịch vụ khách hàng .