Bếp nướng không khói là gì? Đây là thắc mắc của khá nhiều người về loại bếp nướng này. Luxury Kitchen sẽ giải đáp những thắc mắc xung quanh chiếc bếp nướng không khói.
Bếp nướng không khói là gì?

Đây là một loại bếp sử dụng điện năng để làm nóng bề mặt bếp, nhiệt lượng tỏa ra sẽ tác dụng trực tiếp lên thực phẩm để làm chín. Loại bếp này được sử dụng rất nhiều trong các nhà hàng BBQ hiện nay.

Bếp nướng không khói – thế hệ bếp nướng thông minh cho gia đình hiện đại
BBQ luôn là một trong những thực đơn khoái khẩu của các gia đình Việt hiện nay, đặc biệt trong những dịp gia đình sum vầy hoặc họp mặt cuối tuần cùng bạn bè, tuy nhiên việc phải chuẩn bị lò, than nướng cũng như phải có không gian rộng rãi thoáng đãng nhằm giúp khói nướng bay bớt trong lúc nướng là điều mà người dùng khá dè dặt, bởi không phải gia đình nào cũng có sân vườn rộng rãi cũng như việc sử dụng than nướng sẽ phát sinh nhiều khí độc hại cho sức khỏe chưa kể đến việc nếu chỉ sơ xuất không để ý 1 tí thôi hoặc là chậm tay một chút thì món nướng của bạn có thể sẽ bị cháy khét ngay.

Chưa kể vấn đề an toàn cho sức khỏe khi sử dụng bếp nướng than còn có nhiều mối nguy hiểm rình rập bạn. Theo cục vệ sinh an toàn thực phẩm, đồ nướng hiện nay được liệt vào loại thức ăn cần cảnh giác và hạn chế bởi dễ gây ra bệnh ung thư. Trong quá trình nướng chín thực phẩm ở nhiệt độ cao, chất béo từ thực phẩm chảy xuống ngọn lửa phía dưới lò nướng kèm theo lượng dầu mỡ được dùng để quét lên thực phẩm hoặc vỉ nướng các chất này khi cháy sẽ tạo ra khí PHA (polycyclic aromatic hydrocarbon) đây là một loại khí độc bám theo khói khi nướng và có thể gây ung thư.

Bếp nướng không khói Domino BBQ Pluto

Khắc phục hết tất cả nhược điểm của loại bếp nướng than truyền thống, DUDOFF London đã nghiên cứu kĩ lưỡng để cho ra đời dòng bếp nướng không khói BBQ Pluto. Bằng việc sử dụng nguồn điện để tạo ra nhiệt thay cho than củi, người dùng sẽ dễ dàng sử dụng hơn, chỉ với một thao tác vặn nút nguồn và điều chỉnh nấc nhiệt độ mong muốn, bạn sẽ có ngay bếp nướng BBQ trong nhà. Điều đặc biệt hơn ở bếp nướng không khói BBQ Pluto của DUDOFF London đó là việc sử dụng đá nham thạch trong quá trình nướng nhằm giúp cho việc nướng thức ăn không sinh ra khói cũng như thực phẩm sẽ không bị cháy khét trong quá trình nướng, bạn sẽ không còn lo lắng tới việc khói nướng gây ảnh hưởng đến nhà hàng xóm hoặc việc nghi ngút khói trong phòng, ám mùi vào các vật dụng trong phòng. Loại đá nham thạch được sinh ra trong trong điều khiện nung nhiệt rất lớn trong quá trình phun trào núi lửa, do đó loại đá này có khả năng tích nhiệt rất tốt, bạn sẽ tiết kiệm được điện năng tiêu thụ khi sử dụng bếp nướng BBQ Pluto.

Bếp nướng không khói Domino BBQ Pluto được thiết kế đặt dọc như hình Domino. Bếp sử dụng nhiệt điện phía dưới giúp làm nóng thức ăn phía trên mặt bếp và nướng thức ăn trực tiếp ngon hơn. Với loại bếp nướng này, gia đình bạn sẽ có những bữa tiệc BBQ đúng nghĩa mà không cần phải sở hữu sân vườn ngoài trời rộng lớn.

Tính năng vượt trội của bếp nướng không khói Domino BBQ Pluto:

– Mặt kính Eurokera đen phủ gốm sản xuất tại Pháp với khả năng chịu lực, chịu nhiệt cao, chống va đập, siêu bền.

– Bếp được thiết kế sử dụng hệ thống điều khiển bằng núm xoay bằng vật liệu nhựa mạ Chrome giúp điều chỉnh lửa ở nhiều mức khác nhau.

– Kiểm soát bằng ổn áp điện giúp bếp luôn an toàn trong các sự cố nguồn điện không ổn định.

– Vỉ nướng bằng gang tráng men dễ dàng vệ sinh bề mặt.

– Đá nham thạch giúp hấp thụ dầu mỡ, tích nhiệt nướng lâu.

Với bếp nướng Pluto giờ đây những món BBQ sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết, bạn sẽ tự do chế biến món nướng yêu thích của mình ngay chính trong gian bếp gia đình mà vẫn đảm bảo món nướng ngon đúng vị và hợp vệ sinh.

Hãy đến và trải nghiệm các thiết bị nhà bếp Châu Âu với những mẫu mã tinh tế, sang trọng tại Showroom DUDOFF Luxury Kitchen Art 251 Nguyễn Văn Trỗi, Quận Phú Nhuận.
Nguồn: https://luxurykitchens.vn/bep-nuong-kho ... -hoan-hao/